INGREDIENTI:
- 1 parte Fiocchi d'avena (esempio: 50g)
- 4 parti di acqua (es: 200g)
- 50g di albume
- 10g di proteine in polvere (facoltative)
- 5g cacao amaro
- Miele o dolcificante (facoltativo)
- Frutta fresca o burro di frutta secca
- Frutta secca (o cioccolato fondente)
Mettere in un pentolino i fiocchi d'avena e coprire con l'acqua abbondante. Aggiungere la frutta fresca prescelta, le proteine, il cacao e facoltativo miele o dolcificante.
Mettere sul gas a fuoco medio e portare a bollore mescolando ogni tanto. Aggiungere l'albume e mescolare continuamente fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Trasferire nella tazza e comporre il topping a piacere con altra frutta fresca, frutta secca o cioccolato.
Si può consumare subito caldo oppure lasciarlo tutta la notte in frigo.
Potete fare tantissime versioni variando la frutta fresca, il gusto delle proteine, aggiungendo o meno il cacao e sbizzarrendovi con i topping
Che spettacolo!! Grazie delle foto😍 super felice che vi piaccia😍😍
Ho preparatoil poridge per domattina ..lo hanno assaggiato anche i miei figli che dirti buonissimo anche caldo
Spero ti piaccia Milena 😍🙏 buona giornata 🍀
Lo proverò deve essere gustoso