- 1 banana matura
- 150g yogurt greco 0%
- 10g miele
- dolcificante a piacere
- 5 biscotti pan di stelle
- cannella qb
Prendere 4 biscotti pan di stelle e sbriciolarli con l'aiuto di un mattarello o in un mixer. Unire i 10g di miele, mescolare e lasciare da parte.
Schiacciare la banana matura con una forchetta., aggiungere la cannella se gradita e mettere da parte.
Su un piattino, in un coppapasta formare la base, compattando per bene sul fondo il composto di miele e biscotti.
Aggiungere sopra uno strato di yogurt greco (dolcificato a piacere)
Fare l'ultimo strato con la purea di banana e aggiungere l'ultimo pan di stelle rimasto come decorazione.
Nb: se non si dispone di coppapasta, si possono creare gli strati in una terrina o in una tazza.
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