INGREDIENTI
Per 10 tartufini
- 80g Anacardi precedentemente ammollati in acqua
- 30g Cacao Amaro
- 50g Olio di Cocco
- 80g Cioccolato Fondente sciolto
Frullare tutti gli ingredienti ad eccezione del cacao. Aggiungere poi quest'ultimo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciar riposare il composto per un'ora in frigo. Con l'aiuto di un cucchiaio formare i tartufini. Conservare in frigo.
