Tartufini cioccolato e anacardi (Keto-Friendly)

INGREDIENTI

Per 10 tartufini

- 80g Anacardi precedentemente ammollati in acqua

- 30g Cacao Amaro

- 50g Olio di Cocco

- 80g Cioccolato Fondente sciolto

Frullare tutti gli ingredienti ad eccezione del cacao. Aggiungere poi quest'ultimo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciar riposare il composto per un'ora in frigo. Con l'aiuto di un cucchiaio formare i tartufini. Conservare in frigo.

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