Dolcetti cocco e cacao (Keto-Friendly)

INGREDIENTI

Per tre pezzi

- 50g Cocco rapè

- 50g Olio di cocco

- 50g Cacao amaro

- Sale marino q.b.

- Dolcificante

Unire in un padellino antiaderente a fuoco basso l'olio di cocco, il cacao, un pizzico di sale e il dolcificante. Dopo un paio di minuti aggiungere il cocco rapè e mescolare fino a che non si sia creato un composto omogeneo.

Trasferire il composto nei pirottini da muffin in silicone (o in una teglia foderata con carta forno) e livellarlo. Lasciar riposare un ora in frigo o una ventina di minuti in freezer.

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