INGREDIENTI:
Per due monoporzioni
Per la base:
- 10g Cacao Amaro
- 10g Proteine gusto Cacao
- 20g Olio di cocco
- 20g Farina di cocco
- 20g Farina di mandorle
Per la crema:
- 50g Ricotta
- 50g Formaggio Spalmabile
- 20g Proteine alla Vaniglia
Unire tutti gli ingredienti della base e mescolare. Distribuire il composto in due coppapasta aiutandosi con le dita e compattare bene sul fondo. A parte unire ricotta, formaggio spalmabile e sbattere con un frullatore o una frusta. Adagiare la crema ottenuta nei coppapasta e mettere in freezer per almeno un paio di ore. Togliere dal freezer 30 minuti prima del consumo e aggiungere il topping a piacere.
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