INGREDIENTI
Per 4 pezzi
- 100g Cioccolato (min 90% cacao)
- 100g Yogurt greco 0%
- 60g Cocco Rapè
- Dolcificante q.b.
Mescolare in una ciotola il dolcificante, lo yogurt e il cocco. Una volta ottenuto un composto omogeneo formare le barrette e mettere in freezer per almeno 90 minuti.
Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato e ricoprire le barrette ormai congelate su tutti i lati.
Aspettare che si solidifichi la copertura e gustare, oppure conservare in frigo.
(Grazie alla mia nutrizionista Dott.ssa Alberta Miori per la ricetta)
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